Private garden bar Green Spot タンゴでテキーラ！

こんにちは！

GreenSpotの八木です(*^^*)

お店からの帰りの運転中、眠気覚ましとしてこれまで「ガチで歌う」が最有力だったんですが、いよいよ飽きてきてしまい、代わりの対策を検討した結果「YouTubeで笑える替え歌をひたすら流す」にたどり着きました。

という訳でなにか面白い動画をご存じの方は是非教えてください✨

(注意：あくまで運転中なので音声だけで楽しめる動画でお願いします)

さて、

今日はまた新しいリキュールを仕込みましたというお知らせです👍

今回浸けたのは「柏(かしわ)の葉」です。

そうです。あの「柏」です。

この機会に「柏」の木について調べてみたところ

柏の木は冬でも葉が落葉せずに枝に残ることから、日本では神が宿る縁起木とされているそうです。

「カシワ」の語源は、炊事に使う葉という意味で、食べ物を盛り付けたり、あるいは蒸したりするときに食べ物を包むのに使われた葉のことを炊葉（かしきは）といったことによります。

よく知られているところでは端午の節句の柏餅がありますね(*^^*)

柏餅を食べる風習は日本独自のもので、新芽が出るまで古い葉が落ちないことから「家系が絶えない」縁起物として広まったそうです。

(参考：Wikipedia)

そんなこんなで端午の節句も近いという事で柏の葉を浸けてみたんですが、

今回はもうちょっと冒険してみようと思って、ベースのお酒にテキーラをチョイスしました(*^^)v

テキーラというと「強いお酒」「ショットで一気飲み」のイメージを持たれている方も多いと思いますが

本来はメキシコの伝統的な蒸留酒(日本でいうと焼酎)で味わい深い、じっくり楽しめるお酒です✨

「ジン」「ウォッカ」「ラム」と並んで世界4大スピリッツと呼ばれ、カクテルの材料としてBARシーンでも活躍しています🍸

クセのあるお酒ではありますが、柏のような葉の香りとは相性がいいんじゃないかと思います(^^♪

完成を楽しみにお待ちください✌

今年のゴールデンウイークは「柏テキーラ」ですよ～(*^^)v

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