こんにちは!
GreenSpotの八木です(#^^#)
さてさて、
前回(⇒進捗報告③)、クール便の送料という世知辛い現実の壁にぶち当たったLogicチーム! 送料込みで販売価格を考えるとそりゃもうえらい事に…
これじゃあいくらいいもの作っても買ってもらえないよ~( ノД`)シクシク…
という訳で!
スイーツBarという案から始まったこの企画の初心に立ち返って、実店舗での販売を目指す事に✨
ぐるぐる回って結局戻って来た感じですが、その間色んなアイデアや意見や知識を交換できたので全然無駄じゃなかったです✌
勢いでいきなりダンジョンに突撃するか、しっかり経験値貯めてレベル上げてから挑むかの違いですね(笑)
さてそんなこんなで店舗販売をする事になったんですが、
まぁアイスクリームだけじゃ弱いですよね(^^ゞ
よし、じゃあ珈琲はどないや!☕
ちょうど八木の知り合いに豆の焙煎をしている方がいるので頼んでみよう✨
で、二つ返事でOKを頂き
「自家焙煎珈琲とオリジナルアイスクリームのカフェ」をいう土台が決定しました(#^^#)
なんか最初の予定からどんどん変わってんじゃん!と思われるかもですが、
最初の計画通りになる事なんて実際ないので(笑)
妥協じゃなくて状況に応じたアップデートなら良いのです(*^^)v
さぁちょっと具体性が出てきましたよ🎵
お次は珈琲の選定と人材の問題です!
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