Private garden bar Green Spot 今度はあれを作るよ

こんにちは！

ワクチン1回目の副反応が予想を超えてしんどかったので、2回目接種に内心ビビりまくっているGreenSpot八木です(/ω＼)

さて、

少し前から巷で「クラフトコーラ」が流行っていますが飲んだ事はありますでしょうか？(#^^#)

実は八木がGreenSpotをオープンする前にお世話になっていたお店にちょっと前に顔を出したとき、自家製のコーラシロップを作って炭酸で割って出しておられたんですが、これが美味かったんですよ！

(試しにやってみた感じだったので今は出してないかも)

で、結局コーラって何から出来てんの？

大手2社を始め、原材料の詳細までは公表していないんですが、

シナモンとバニラ、この2つがメインになっているそうです✨

そこに柑橘などの酸味、甘味料、その他スパイスなどを調合して各社の個性を出してるんですね(*´ω｀*)

※茶葉から抽出したカフェインを加えているという話もあります。

あれ？

割りと出来そう( ﾟДﾟ)

ふむ、GreenSpotでも自家製コーラ作ってカクテル出すか？

…などと以前考えたんですが、

身近な人がすでにやってる事をやってもなぁ…

何か今一つ面白味に欠けるなぁと思って保留にしてたんですね(゜-゜)

その後ある物を発見しました。

その名も「コーラナッツ」✨

「コーラ？」

まさかと思い調べてみたところ、普段飲んでいるあのコーラはもともとアフリカで採れるコーラの木の実「コーラナッツ」のエキスを使用していた事から名付けられたそうで、含まれるカフェインも「コーラナッツ」由来だったとの事！

ただ現在はどのメーカーもコーラナッツは使用していないそうです。(輸入コストとかの関係かな？)

実に面白い👓✨

＃八木の中のガリレオ発動

そんなこんなで「コーラナッツ」を使った『自家製コーラリキュール』作ります(∩´∀｀)∩

お楽しみに～🎵

※良かったら公式LINEに友達登録お願いします✨

新作カクテルの詳細がいち早く知れたり、