Private garden bar Green Spot それは究極のワガママだ④

こんにちは！

GreenSpotの八木です(#^^#)

さてさて、GreenSpot開業エピソードトークもいよいよ佳境です。

ここまで長くなるともう開き直りましたよ(笑)

さぁもうひと踏ん張りよろしくお願いします(*‘∀‘)g

ーーーーーーーーーーーーーーー

◆準備期間はワクワクしかない

何をするにしても、準備期間って楽しいもんですよね(#^^#)

友達との旅行然り、学校の文化祭然り。

Kokopelliさんでバイトしている期間中、休みの日はずっと開業に向けての準備に明け暮れました。

カクテルやフードメニューの試作。

メニュー表や販促物のデザイン考案。

備品の買い揃え。

結構長い時間をかけて準備していたおかげで、物件を決めてから開業までは割とスムーズだったと思います。

一番時間がかかったのは内装の装飾じゃないでしょうか(笑)

テーブル席の壁に付いてる大きなグリーンの装飾なんて、なかなか取り付けが上手くいかなくて実は何度が落ちてるんです(笑)

取り付けて翌日お店に行って壁を見たら「あれ！？無い！」みたいな(笑)

とにかくこの期間はホントに楽しくて、それまで準備してきた事が少しずつ形になっていく様子に胸が躍りっぱなしでした(^^♪

ーーーーーーーーーーーーーーー

◆実は繋がっていた

ふと気づいた事があります。

かつて自分が夢中になっていた「音楽」と、カクテルの共通点。

音楽はいくつかの楽器の「音」を、カクテルはいくつかの「酒」を組み合わせて一つの作品を作ります。

耳で聴くものと舌で味わうものという違いはありますが、どちらも『自分の感性次第で無限に生み出せる』んです。

「あぁ、多分自分はそこに魅力を感じてたんや」とこの時気付きました。

潰えて消えたと思っていたかつての夢は、実はこんな形で生きてました。

一見、さんざん回り道をしてきたようで、実はそれら全部があって今があるという事。

それを実感しながら、2016年11月、八木はBarの経営をスタートします。

ーーーーーーーーーーーーーーー

◆とにかくやってみる

こんな経緯で、GreenSpotはオープンに至りました。

時々、周りから「夢を実現させて凄いなぁ」なんて言って頂くんですが、個人的には「夢を叶えた」なんて綺麗なもんじゃないんです。

「ワガママを通しきった」

こちらの方がしっくりきます(#^^#)それも究極のワガママです。

年齢的に言えば、本来結婚して子育て真っ最中でもおかしくないと思うんですが、そんな事はそっちのけで自分のやりたい事をやっている。

八木は自分の家庭を築いて家族の為に一生懸命頑張っている人達の事を本気で尊敬してます。

（高校の同級生とかマジでかっこいいと思う）

自分には選べなかった道で、(自分にとっては)ワガママを通しきるよりよっぽど立派だと思うので。

でもこれまでの生き方を全然後悔はしてません(*^^)v

何が一番の幸せかは人それぞれ。

自分が進みたい道に迷っている時には、是非一度、自身の「我が儘」と向き合ってみる事をオススメします。

周りの反対や冷ややかな意見もあるかもしれないし、不安も絶対にあると思います。

でもそんなものは、その後の自分の努力次第で黙らせられます。

（そこは体力勝負）

（急に根性論）

その先に満たされる未来があるかもしれないなら、ワガママを通してみる価値は十分にあるんじゃないでしょうか。

世の中の一つでも多くの夢や挑戦が実を結ぶ事を願っています。

ーーーーーーーーーーーーーーー

長々とお付き合い頂き有難う御座いましたm(__)m

5年目に突入するGreenSpotをどうぞよろしくお願いいたします✨