熟成完了！
こんにちは！
ふと好きな料理を聞かれて、未だに「カレー」しか出てこないので、いい加減気の効いた返答が出来るようになりたいGreenSpot八木です( ＾ω＾)
さて、
以前お伝えしたウォッカの樽熟成実験の結果、面白いものが完成しましたo(^o^)o
右が熟成前のウォッカ、左が熟成後のウォッカです👍
想像していた程の強い樽香は付きませんでしたが、良い感じで味がまろやかになり、後味に優しい木樽の香りが残ります(*´∀`)♪
リキュールを熟成させるにはこれくらいマイルドな方が合ってるかもしれません(^^)d
で、この樽熟成ウォッカ単体で飲んでもなかなかのお味✨
ソーダだとちょっと薄目のハイボールみたいになりそうなので、トニック割りにしてみたところ今までにない面白い味に仕上がりました🎵
興味のある方は是非お試しください✌️
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