Barでお紅茶
こんにちは！
とりあえず思い付きで付けたYouTubeチャンネル名が、今となってはこの上なくしっくりきてるなぁと思っているGreenSpot八木です(*‘∀‘)
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さて、今日は久しぶりに新作リキュールのご紹介です🎵
自家製紅茶リキュール✨
非常～に香り豊かに仕上がってます(#^^#)
市販の紅茶リキュールは、「ダージリン」を使っている事が多いんですが(結構メジャーなティフィンやフォションとか)、今回は「アールグレイ」を浸け込みました✌
ちなみに「ダージリン」と「アールグレイ」ってよく耳にしますが、「ダージリン」は茶葉の種類、「アールグレイ」はベルガモット(柑橘)で香り付けしたフレーバーティーの一種だそうで、そもそもジャンルが違うんですね🍂
中には「ダージリン」茶葉を使った「アールグレイ」というのもあるらしいです(*'ω'*)
深掘りするとキリがなさそうなので、紅茶についてはこの辺で(￣▽￣)
で、飲み方なんですが、ティフィンを使った「ダージリン・クーラー」というカクテルがあります(#^^#)
ティフィン(紅茶リキュール)、ラズベリーリキュール、レモンジュースをシェイクし、ジンジャーエールで割るというレシピ、材料からして絶対美味しいやつですよね✨
こちらを自家製紅茶リキュールで作ってみました(∩´∀｀)∩
この場合「アールグレイ・クーラー」って所でしょうか(#^^#)
これがお客様に大好評！文句なしでレギュラーメニューに決定です🎵
※写真はお客様からのご提供🎵ありがとうございます
最近肌寒くなってきましたし、ホットミルクで割ってミルクティーカクテルなんかも良さそうですね⤴
色々と楽しめそうな自家製紅茶リキュール、是非お試しください(*^^)v
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