真っ赤な目

こんにちは!

大阪 心斎橋の隠れ家バー GreenSpotの八木です(^^)b


今日はまたちょっと面白いカクテルをご紹介します🎵

定番のビールカクテル「レッド・アイ」🍸

ただし、ただのレッド・アイじゃありませんよ(笑)


皆さんは「カクテル」という、トム・クルーズ主演の映画をご存知でしょうか❔

古い映画なのですが、バーテンダーならほとんどの人は知っているであろう有名な映画です。


この映画の中で、

「世の中には卵を入れずにレッドアイを出すアホが多いが、

卵を入れなきゃ赤い目にならないぜ」と、

バーで働き始めたばかりのトム・クルーズが飲まされるのがなんと

「生卵入りの」レッド・アイなのです!!(゜ロ゜ノ)ノ


レッド・アイの名前の由来は、二日酔いの赤い目だと言われることが多いですが、

本当は卵を入れることで赤い目に見えるからなんだそうです。


さて、これはやってみるしかないでしょう!

ということでやってみましたよ(笑)✨


赤い目


写真だとちょっと分かりにくいですが、確かに目になってますね(゜Д゜)


では早速飲んでみましょう!(*゜Q゜*)


さあ、味は…?


………………

…………

……


卵が沈むので最初のうちは普通のレッドアイの味なんですが、

下にいくにつれて生卵のドロっとした感じが増してきます。

最終的にはほとんど卵の黄身だけが残るのでそのまま飲み干します(笑)


飲みきった


いやぁ、予想通りというか何というか(笑)

味としては、わざわざ卵を入れて飲むメリットは無いというのが結論です(^_^;ゞ


皆さんは是非普通のレッド・アイを美味しく頂いてくださいね(*^^*)✨

では、今日はこの辺で!


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大阪市中央区東心斎橋1-19-8

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