新シリーズのカクテル①
こんにちは❢
大阪 心斎橋の隠れ家庭園バー GreenSpotの八木です(^^♪
今日は9/1(土)発売予定の、自家製リキュールの新シリーズの中からお一つ紹介させて頂きます✨
「自家製チェリーリキュールのシンガポールスリング」🍸
シンガポールスリングは、「エキゾチックな東洋の神秘」とも表現された、世界一美しいと言われるシンガポールの夕陽をイメージして作られた有名なカクテルです(#^^#)
元々はシンガポールのラッフルズホテルで開発されたのですが、現在バーで提供されているのは、ロンドンのサヴォイホテルでアレンジされたレシピの方が多いようです(^^ゞ
当店も基本的にお出ししているのはサヴォイスタイルのものです('ω')ノ
さて、このシンガポールスリング、ベースはジンでチェリーリキュールを使うのですが、それを当店の自家製リキュールに置き換えてみました(*^^)vジンにアメリカンチェリーをたっぷり漬け込んだ甘酸っぱいリキュールをベースに、サヴォイのレシピにさらにアレンジを加えてあります🍸
暑い時期にもピッタリの、さっぱり目な味わいに仕上がってます(#^^#)🎵
是非是非お試しくださいませ(*´ω｀)✨
◇◆◇ Private garden bar Green Spot ◆◇◆
住所：〒542-0083
大阪市中央区東心斎橋1-19-8
日宝プロムナード心斎橋5F
TEL：050-3390-4323
営業時間：月～水 19:00～24:00
金 19:00～2:00
土 18:00～2:00
日 18:00～24:00
～初めての方、女性の一人飲みでも安心な緑の隠れ家～
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