カクテル創作秘話(?)その3

こんばんは!

大阪 心斎橋の隠れ家バー GreenSpotの八木です。


今日はオリジナルカクテルの創作秘話(という程でもない(笑))の第3弾です。 


今日はスイートビネガー・カクテルから“タート・アイザック”をご紹介! 

ザクロのお酢にウォッカを加え、アップルジュースで割ったさっぱりカクテルです(*^^*) 


スイートビネガーは以前から知ってはいたんですが、正直「スイートビネガーゆーてもお酢やしな~」という感じで飲んだ事はありませんでした。 

が、創作カクテルの素材を探していて一度試しに買ってみたところ、これが意外と飲みやすい!お酢の酸っぱさは確かにありますが甘味もあって何かで割ると結構さっぱりいけるんですね♪今まで侮っててすみませんでしたm(__)m 

という具合でスイートビネガーの創作カクテルの開発を開始! 

その結果生まれた中の1つが“タート・アイザック”です\(^o^)/ 


ネーミングもちょっと凝っていて、「“サワーアップル”とかやと面白みがないな~」と思い、閃きました。 

タート→英語で「酸っぱい」 

アイザック→リンゴで万有引力を発見したニュートンのファーストネーム 

で“タート・アイザック”という訳です(* ^ー゜)ノ 


これ実は翻訳によっては“辛辣なアイザックさん”とも取れるんですね。ちょっとアメリカンジョーク的な感じがしませんか?(笑) 


では、今日はここまで! 

最後まで読んで頂いてありがとうございます\(^o^)/ 


スイートビネガーカクテル・タートアイザック



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