カクテル創作秘話(?)その1

こんばんは!

大阪 心斎橋の隠れ家バー GreenSpotの八木です。


今日はちょっと当店の創作カクテルについて書きたいと思います!

ふと気づいたんですが意外と今までちゃんと書いてないんですよね実は(笑)


と、言うわけで第一弾は“バジルシード・カクテル”

こいつ(バジルシード・ドリンク)に初めて出会ったのは某輸入食材店、成◯石井でのこと。

初めの印象は「何やこのツブツブの飲み物Σ(゜Д゜)気持ち悪っ」でした(笑)

しかしそこは好奇心旺盛&変わり者のワタクシ、気になってとりあえず買って飲んでみることに………

「美味いやないか!Σ(゜Д゜)」

味もさることながら、そのプチプチした食感が新しくすっかり気に入ってしまいました。


で、よくよく調べてみるとバジルシード=バジルの種…あ~なるほど(゜ロ゜)

栄養価が高く、低カロリーで腹持ちがいい、ダイエットに最適………

これは女性は好きやろ!

そして早速バジルシードを使ったカクテルを試作し、今に至るという訳です\(^o^)


現在、全6種類のバジルシード・カクテルが完成し、お店では毎日3種類をご用意してます。

今思えば運命的な出会いでしたね~( ̄▽ ̄)✨皆さんも出会いは大切にしてくださいね(笑)


では、今日はここまでo(^o^)o


バジルシードカクテル




◇◆◇ Private garden bar Green Spot ◆◇◆

住所:〒542-0083

大阪市中央区東心斎橋1-19-8

日宝プロムナード心斎橋5F

TEL:050-3390-4323

営業時間:月~水 19:00~24:00

金 19:00~2:00

土 18:00~2:00

日 18:00~24:00

~初めての方、女性の一人飲みでも安心な緑の隠れ家~

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